Tu es plus précis dans ta présentation, quant à ton profil et à tes besoins, que dans l'autre post que tu as ouvert.
Je dirais aussi un VC deux roues léger et sportif.
Un modèle? Là, je ne vais pas être, mais alors pas du tout, objectif
(J'en ai un )Tu veux un vélo pour aller vélotaffer, je suppose donc en perdant le moins de temps possible, et avec un fort dénivelé.
Tu veux aussi pouvoir randonner durant les vacances.
Le metabike me semble tout indiqué.
Tu peux le configurer en vélo cyclosportif, et il est réputé pour être un des meilleurs grimpeurs.
Tu peux aussi le configurer pour du cyclocamping, avec des roues adaptées, porte bagage etc...
Il te suffit d'avoir des éléments spécifiques à chaque usage et à l'équiper selon tes besoins du moment.
Tu peux te faire une idée sur le site du constructeur.
C'est un vélo maintenant très répandu et tu devrais en trouver sur Bentokaz assez régulièrement.
Au point de vue budget, surtout en occasion, ça devrait le faire. Si tu n'es pas très grand, il sait s'adapter aussi...
Autre choix approchant: Performeur HR ou Bachetta
(plusieurs modèles, mais je connais moins bien) parmi d'autres...