Je roule également sur un pioneer comme toi depuis 15 mois, et pour moi la position la plus confortable surtout pour les grands trajets, c'est la position la plus relevée. Maintenant si tu cherches la performance, c'est évidemment la position la plus couchée, mais il me semble que l'on profite moins du paysage! et le confort encore une fois pour moi, n'est pas très bon dans la position la plus basse.
Quand au règlage de la bôme, l'inclinaison du siège n'a que peu d'importance, donc ça ne te demande pas d'amener les clès pour agir sur celle-ci.