j'ai trouvé cet outil d'open office 2.4 qui semble convenir au vélo, si l'on prend plusieurs points
La courbe passe bien par les points de mesure que je fais sur la grande route quand il n'y a pas de vent (là c'est avec un vélo de course banal, droit)
ça marche aussi avec le skiff
il faut prendre la regression en puissance et bien avoir plusieurs points.
par contre, pour les chevaux, la résistance de l'air ou de l'eau étant minoritaire, la régression linéaire correspond mieux.